Muffin proteici ai frutti di bosco

di pt_online
Muffin proteici ai frutti di bosco

Ingredienti per di buonissimi Muffin proteici ai frutti di bosco

  • 220 g di farina di avena
  • 50 g di albume
  • 5 g di lievito
  • 40 g di sciroppo d’acero
  • 40 g di olio di cocco
  • 40 g vegetale di latte
  • 200 g di frutti di bosco

Mescoliamo prima tutti gli ingredienti e alla fine aggiungiamo i frutti di bosco
Poi tutto in forno a 180° per 30 minuti circa.

Infine decorazione con crema di mirtilli proteica

Buon appetito!!!